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“我为群众办实事”，用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。
食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉，看似家常小事，却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。
一食一饭系心间，一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线，为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道，共同见证食安人为人民服务的初心和实践。
“我为群众办实事”
之各区亮点系列报道
一区一特色，一区一亮点
今天我们将走进 深汕特别合作区
（简称深汕合作区）
在距离深圳约60公里的地方
有一块美丽的深圳“飞地”——深汕合作区
这里不仅风光旖旎、美食丰富
更是年轻的深圳第“10+1”区
这座崛起中的新城
正处于大开发大建设大发展时期
食品安全工作也是乘势而上开新局
深汕合作区创新工作方式方法，推出许可业务证前服务，破解办证时常无法“一次通过”等问题，实现了“群众少跑腿，许可一次过”；建立食品经营许可现场核查“回头看”机制，守住风险底线，消除无证经营现象；借助“食安快线App”强化培训，提高从业人员整体水平的同时，改善食品安全管理员考试诸多不便的问题；通过完成农贸市场升级改造、设置辖区第一家食品药品从业人员健康体检机构等，办好民生实事，保障辖区食品安全。
深汕合作区食品安全监管人
如何在相当于6个福田区面积的“飞地”上
搞好食品安全工作的呢
让我们一起看看吧
证前服务，让办事群众少跑腿
为提升群众办事效率和监管有效性
深汕合作区让指导服务
比现场审查“先进门”
即在群众准备办理食品经营许可证之前
就对图纸进行预审
并赴现场实地指导场地布局
实现了“群众少跑腿，许可一次过”
深汕合作区食品安全监管人员实地指导场地布局↓
为进一步聚焦便民服务
深汕局将“证前服务”
明细化、方便化、广泛化
一是通过区微信公众号、小程序等平台，公布服务内容、服务方式、联系电话、电子邮箱、申请指引等，进行广泛宣传。
二是结合深汕局的组团下沉服务企业工作方案，联合住建、教育、卫生、交通等行业主管部门，大力宣传“证前服务”。
三是结合“一街一车一室”，开展食品经营许可“证前服务”。
截至2021年5月30日
累计开展“证前服务”21家
助力辖区食品经营良性发展
审后“回”头，坚守辖区食品安全底线
为守住风险底线，消除无证经营现象
深汕合作区建立食品经营许可
现场核查“回头看”机制
深汕合作区食品安全监管人员实地核查商户食品经营许可证，消除无证经营现象↓
一是在开展现场核查的同时，发放温馨提示，告知经营单位在未取得食品经营许可前，不得从事食品相关经营活动。
二是建立现场核查未通过的食品经营单位台账，通过每周一梳理，每月一回访，每季度一整治，确保食品经营许可扎实推进。
强化培训，提升从业人员整体水平
针对辖区尚未设置食品安全管理员考点
食品安全管理员考试不便等问题
深汕合作区组织全区餐饮单位从业人员
开展食品安全管理员专项培训
深汕合作区餐饮单位食品安全提升及考核培训会↓
通过“食安快线App”累计培训考核
食品安全管理员642名
极大地提升了辖区食品从业人员素质
规范了管理理念与管理行为
民生实事有保障
为促进国家食品安全城市和
全国文明城市创建
不断提升辖区农产品质量安全保障水平
强化农贸市场新冠肺炎疫情防控能力
按照深圳市的统一部署要求
深汕合作区于2020年底完成
鹅埠、赤石、鲘门三家
农贸市场升级改造工作
农贸市场升级改造前后对比↓
升级改造前
升级改造后
同时，深汕合作区设置辖区第一家食品药品从业人员健康体检机构，彻底解决从业人员办理健康证明不便的问题，截至2021年5月30日，赤石卫生院累计为我区办理食品药品从业人员健康证明889张，为规范食品药品经营行为打下坚实的基础。
接下来，深汕合作区将继续
全力推进各项食品安全工作
努力使食品安全工作迈上新的台阶
切实保障辖区群众“舌尖上的安全”
本期深汕合作区特别报道就到此结束了
食安君还将继续为大家带来
深圳其他区的深度报道
敬请期待
编辑整理：深圳食药安办
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