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从全国首个到率先启用,工地厨房这个事儿,我们深圳破了题

从全国首个到率先启用,工地厨房这个事儿,我们深圳破了题

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人工智能朗读:

首推可移动模块化厨房,让工人有得吃、吃得好

点击话题,了解更多民生大事

“我为群众办实事”,用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。

食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉,看似家常小事,却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。

一食一饭系心间,一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线,为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道,共同见证食安人为人民服务的初心和实践。

我为群众办实事

之各区亮点系列报道

将为大家带来全面又系统的资讯

细数关于深圳食安的民生大事

一区一特色,一区一亮点

今天,食安君将带大家走进

福田区全国首个可移动模块化厨房

揭秘工地食堂等临时集体用餐场所

食品安全监管难题的“解题新策略”

如此领先又创新颇多

福田是怎么做的呢?

一起来看看吧

正式启用全国首个可移动模块化厨房

工地食堂等临时集体用餐场所

存在设施设备简陋、生熟混放等安全隐患

工人们的食品安全

往往难以得到有效保障

为守护好在深建设者“舌尖上的安全”

深圳市市场监督管理局福田监管局

设计开发全国首个可移动模块化厨房

并已正式投入使用

2020年9月9日,可移动模块化厨房在福田区一处工地首次正式亮相,市委常委、市政府党组副书记黄敏率队前往调研指导↓

全国首张可移动模块化厨房《食品经营许可证》获批,福田区的这一特殊厨房正式投入运营↓

自首个可移动模块化厨房

落地运营以来

前海自贸区建筑工地也陆续安装使用

主要试点领域分为

工地食堂和学校食堂

建筑工地食堂试点为皇岗中学拆建教学综合楼工程项目,由中建三局第一建设工程配合完成,以及前海二单元五街坊06、07、08地块项目,由中建四局建设;学校食堂试点位于福田区耀华实验学校。以上试点项目均进展顺利

九大功能,有效攻克临时集体用餐难点

福田区推出的可移动模块化厨房

已获得国家知识产权局

授予的两项实用新型专利

【专利号】 202020987551.2

【专利号】 202020988203.7

同时,地方标准《集装箱式可移动专业化厨房技术规范》也已进入审批流程。

可移动模块化厨房

不仅让工人们吃得饱,更能吃得好

暖心服务得益于丰富的“硬核”功能

↓↓↓

创新做法获得肯定,未来将全面推广

福田区高度重视落实

政府推进与企业化运作相结合的战略部署

有序开展可移动模块化厨房推广工作

努力打造国内城市建设领域

食品安全治理示范高地

下一阶段,在完成试点工作后,将委托市食品物资集团进行可移动模块化厨房的全面推广应用。

2021年,争取满足所有新开工工地需求,让工人都能享用到模块化厨房出品的安全品质饭菜,并计划在三年内对已建有或计划建设工地食堂的建筑工地全面推广使用可移动模块化厨房。

让我们一起为福田点赞

期待可移动模块化厨房

早日实现“全面开花”

本期福田区特别报道就到此结束了

接下来食安君还将继续为大家带来

深圳其他区的特色报道

敬请期待~

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编辑整理:深圳食药安办

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