点击话题#我为群众办实事了解更多民生大事
“我为群众办实事”，用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事。
食品安全是民生工程、民心工程。一勺油、一碗米、一桶奶粉，看似家常小事，却也是事关千家万户 美好生活的头等大事。
一食一饭系心间，一餐一饮有监管。我们牢牢守护食品安全防线，为群众多做实事、多办好事、多解难事。敬请关注“我为群众办实事”系列报道，共同见证食安人为人民服务的初心和实践。
“我为群众办实事”
之透明执法系列报道
将为大家带来全面又丰富的资讯
了解深圳监管人员的执法动态
参与深圳食安的民生大事
为了保障大家的日常饮食安全
今天（4月21日）
2021年第11期“星期三查餐厅”
如期而至~
本期执法人员突击检查
坪山实验学校（南校区）食堂
及校园周边餐厅
——“茶主播”饮品店
一起来看看吧~
△坪山实验学校（南校区）
检查过程
坪山实验学校是坪山区的“明星学校”，是九年义务制公办学校，目前有三个校区，共有在校学生6100多人，是全市义务教育阶段在校生最多的学校。
本次行动启用了深圳餐饮服务记分管理办法和量化评级检查相结合的方式开展。根据交叉检查的原则，执法人员对坪山实验学校（南校区）食堂及校园周边餐厅——“茶主播”饮品店的后厨食品安全情况进行详细检查。“蓝马甲”现场对15批次的食品原材料进行现场快速检测，结果均合格。
执法第一站
坪山实验学校（南校区）食堂
△执法人员现场检查食堂后厨仓库内的大米储存情况
△执法人员检查后厨配料，经查，配料日期符合要求
△执法人员现场检查后厨食品添加剂的记录情况
△面点间工作人员伸手接受执法人员的随机检查
△执法人员检查发现后厨地板比较湿滑
△学校食堂食品安全人员现场参加抽查考试
△执法人员检查配餐间内的留样食品
△“蓝马甲”对食堂食品原材料进行快检
执法第二站
“茶主播”奶茶店
△坪山实验学校（南校区）附近的“茶主播”奶茶店
△执法人员检查店里食品经营情况
△“茶主播”奶茶店后厨一览
△执法人员检查奶茶店内的食品原料标签标识情况
△执法人员对奶茶店内工作人员的健康证进行查看
执法行动总结
△坪山监管局石井所副所长郭新辉对本次执法行动进行总结
经查，坪山实验学校（南校区）后厨整体情况良好，针对检查发现的食材加工区域地板有积水、较为潮湿的问题，执法人员给予记2分的决定，餐饮量化等级维持A级。
“茶主播”饮品店现场卫生情况良好，但食品安全管理较为混乱，存在未在醒目位置公示证照、量化等级，从业人员健康管理制度和进货查验制度落实不到位等问题，餐饮量化等级初评为C级，针对检查发现问题，执法人员予以记15分的决定，并告知其年度记分达25分将采取查封措施，责令其限期整改。
下一步
“星期三查餐厅”执法行动
将继续以“违法记分查封”为抓手
督促餐饮服务经营者提高自身责任意识
自觉践行餐饮规范，加强食品安全管理
保障广大消费者的饮食安全
最后
欢迎大家“一键四连”
在看、收藏、评论、转发
给身边有需要的人~
编辑整理：深圳食药安办
转载请注明以上内容
点在看，大家看！