见圳客户端·深圳新闻网2021年3月5日讯（视听中心 罗博文 周桢宇 罗千雯 李佳霖 ）近日，海底捞在上海试点用植物蛋白新品“味伴侣”代替牛肉粒。海底捞回应称因有顾客无限“续杯”牛肉粒造成浪费，换成“味伴侣”以减少浪费。也有市民表示，海底捞这种做法对自己没有影响，想吃还是会去吃。