新年的钟声即将敲响
新
年
快
乐
有些人已经踏上了归途
但更多人选择了响应号召留在原地
没有团圆饭和聚会的春节该怎么过？
参与话题讨论
#2021年留深过年你打算怎么过#
在家当咸鱼点外卖......
今年过年不回家，待在公司挣钱花！
“云”上跟爸妈吃一顿年夜饭~
今年过年不回家，疫情过后看爸妈！
不能回家
也要好好过年
没有爸爸妈妈的团圆饭
这个春节也要好好吃饭
不要辜负辛苦了一年的自己噢
留深过年 见圳美好
这个春节跟着人社君
动~起~来~
让这个别样的春节依然充满仪式感
让远在家乡的父母们放心
留深过年攻略
“疫”起宅在家 牛年get牛技能
人社君特别请来了
粤菜师傅、广东技工、南粤家政的大咖们
给大家奉上
留深过年攻略
手把手教你生活实用小技能
左右滑动查看大咖→
2月3日至2月11日
日日更新
让你过个丰富多彩
收获满满的春节
重磅教程第一弹
“烹”然心动
留深过年学粤菜
教学视频.
01
粤菜师傅的小诀窍都在视频里↓↓↓
粤菜师傅简介.
02
厨师档案：
中国名厨、中国烹饪大师、中式烹调高级考评员、香港亚太国际厨皇、粤菜名厨委员会副秘书长
方金坤
制作过程.
03
蚝仔烙制作教程
材料Food materials
新鲜的蚝仔、番薯粉、葱、姜、香菜、红椒、鱼露、胡椒粉、盐、味精
工具Kitchen ware
平底锅、菜刀、锅铲
制作Cooking steps
①姜切蓉、葱切粒、香菜切粒、红椒切粒；
②大碗中放入4勺番薯粉，适量盐、味精，少许鱼露、胡椒粉，切好的葱、姜、香菜、红椒；
③加水搅拌均匀，打入一颗鸡蛋；
④将蚝仔沥干水分，倒进碗内，轻轻搅拌均匀；
⑤锅内倒油烧热，转小火倒入蚝仔；
⑥蚝仔定型后沿锅边倒入鸡蛋液；
⑦煎6-10分钟即可装盘出锅。
首期打头阵的蚝仔烙大家学会了嘛？完成的同学，记得来评论区交作业噢~
明天同一时间锁定你
原创内容
转载请注明出处
素材来源：深圳市巨邦饮食服务职业技能培训中心
▌深圳放大招！4044万元欠薪被追回！
▌招录13708人！广东省2021年考试录用公务员公告来了！
▌不收藏算我输！2021最全考证时间表……
想知道更多此类消息，点这告诉人社君
