非必要不离深 外严防输入 内严防反弹 深圳多部门联合保障共筑平安年
2021-01-14 18:32
来源: 深圳新闻网
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非必要不离深 外严防输入 内严防反弹 深圳多部门联合保障共筑平安年

春节物质供应充足、价格稳定 多项监管措施保障食品安全

今年,深圳鼓励来深建设者留深过年,深圳春节的物资供应是否充足?各类商户是否照常营业?食品安全保障方面有哪些举措?对此,市市场监管局副局长黄生文表示,为做好2021年春节期间保供稳价工作,市场监管局已制定详尽方案,有序加强粮油、蔬菜、肉类等重要物资储备,确保市场供应充足,价格稳定,满足市民的节日消费需求。

记者从会上获悉,目前深圳粮食储备非常充足,可保障深圳2200万人六个月以上的需求。同时,市场监管局正牵头建立蔬菜储备制度,计划储备约1.5万吨,可保障全市五到七天的消费量。

市场监管局表示,将充分发挥好“一体两翼”保障作用,一体即海吉星批发市场,两翼即是全市255家的农贸农批市场以及近900家连锁超市、社区生鲜店。对此,市场监管局在行业内进行充分动员,督促海吉星批发市场、各区农贸农批市场备足货源,发动全市连锁超市、社区生鲜店加快补货上架速度,号召全市农贸农批市场、商超、餐饮店在节日期间不停业、不歇业,让市民留深过年可以吃的舒心、买的放心。

黄生文表示,春节期间要充分发挥深圳在市外菜篮子基地的保障作用。目前,深圳市企业在市外设有134个市外菜篮子基地,每年供应深圳的各种农产品超200万吨。“春节期间我们这些菜篮子基地要把大部分的菜都供应到深圳来,要把50%以上的产品供应到深圳。”同时,深圳将建立应急采购制度,确保突发特殊情况下的食品供应,并建立生猪保供稳价机制,通过这些措施,保障整个春节期间物资供应。

同时,市场监管局将加强整个春节期间的食品安全监管。进口冻品将进行全监测、全消毒、全追溯后;农贸市场将严格落实疫情防控措施,包括测温、扫码、口罩、消毒,对于活禽交易等可能对食品安全和疫情传播造成影响的,一律禁止;餐饮场所要落实好体温检测、健康码查验等措施,每天按规定频率消毒,开展禁止餐饮浪费引导,提示消费者减少浪费,践行光盘行动。

此外,节日期间,市场监管局将加强市场秩序监管,严厉打击哄抬物价,对危害食品安全、非法宰杀售卖活禽等不法的行为进行严厉打击,对市场物价变化进行密切关注和跟进,及时采取相关措施。

[编辑:郑晓鹏]