名厨论道献艺 推广粤菜文化粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展启幕
2020-12-08 18:19
来源: 深圳新闻网
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名厨论道献艺 推广粤菜文化粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展启幕


见圳客户端·深圳新闻网2020年12月8日讯(记者 梁硕芳)2020年12月8日下午,以“文化小康·爱上粤菜味道”为主题的粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展在深圳东海朗廷酒店24楼星愿廷启幕,来自主承办单位、深圳各大知名酒店、酒楼、连锁餐饮名店粤菜名厨、嘉宾及餐饮同行等逾200多人到会参加。本次活动旨在传承粤菜文化,搭建粤菜文化展示平台,推动粤菜师傅的合作交流,助力后疫情时代饮食行业复苏,促进大湾区饮食文化发展,深入打造深圳地方美食品牌和城市名片。

作为“创意十二月”重要配套项目,粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展由深圳创意十二月组委会主办,广东食文化研究会名厨专业委员会、深圳市美食文化促进会、清华深研餐饮同学会、深圳五星总厨俱乐部和深圳东海朗廷酒店作为支持单位,深圳宇箭科技文化有限公司承办。活动内容丰富:有名厨献艺、名菜和健康食材展示,粤菜文化圆桌交流对话,发起拒绝舌尖上浪费倡议书,并对推广粤菜有贡献的大厨颁发粤菜文化推广大使和粤菜文化传承推广名师,粤菜美食文化阳光使者大奖,粤菜技能传承文化导师荣誉证书。

[编辑:黄春才]