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生菜购买力超60吨!疫情期间,深圳人都买了些啥?

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生菜购买力超60吨!疫情期间,深圳人都买了些啥?

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记者采访了盒马生鲜超市的工作人员,据他们统计,从除夕(1月24日)至今,盒马深圳区域生鲜类商品销售量排名前20中,16款都是蔬菜类。

见圳客户端·深圳新闻网2020年3月6日讯(见圳客户端·深圳新闻网记者 叶梅)从疫情爆发开始,防控物资和生活用品的储量是否充足一直成为了大家关注的焦点。为了避免出现盲目囤货、哄抬物价的情况,深圳也出台了一系列措施保障大家的“菜篮子”、“米袋子”。那么,疫情期间,市民们购买最多的食品到底是哪些呢?

记者采访了盒马生鲜超市的工作人员,据他们统计,从除夕(1月24日)至今,盒马深圳区域生鲜类商品销售量排名前20中,16款都是蔬菜类。

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蔬菜销售量前三名为:日日鲜生菜、土豆、甜玉米,其中生菜购买力超过60吨。

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肉禽蛋类销售量的前五位都是鸡蛋。第一位是盒马日日鲜鸡蛋,由于日日鲜系列是只卖当天,所以成为了市民们的首选。冷冻肉禽类,肥牛卷和羔羊卷成为了热销。

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对于鲜肉类,排名前三的就是大家最常买的猪肉、鸡肉和牛肉。

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海鲜水产类前三名分别是活鲈鱼,鲍鱼,基围虾。

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水果方面,广西沙糖桔、香蕉和智利草莓占据前三甲。

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冷藏类,益力多,晨光酸奶,君乐宝浓缩酸奶排名前三。这段时间,特别是益力多销售增加较多,大家宅家抗疫不忘补充营养。

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半成品菜,销售前三为奥尔良鸡中翅、子姜炒鸭和酸豆角鸡杂。疫情期间,人们一日三餐要在家里解决,对于不会做菜或者想换换口味的消费者来说,熟食、半成品菜成了最佳选择。

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标品类排行的前10位里面,方便面和榨菜占了5项,而疫情期间销售量第一位的是5升装的饮用水,其余三项则是蛋糕、瓜子和饼干。

疫情期间,为了保证物资的正常供应,在储存和运输方面超市也按照严格的流程化运作。据工作人员介绍,商品按照运输储藏标准,分常温和冷藏车运输,通过常温仓、冷藏仓、加工中心收货检查、分拣包装、配送到店,门店再进行抽检收货,全程数字化,食安部门每日对门店卖品巡检,针对问题商品立即通知整体下架自查,追寻链路改进。

[见圳客户端、深圳新闻网编辑:何畅]