见圳客户端·深圳新闻网2020年2月1日讯（见圳客户端、深圳新闻网记者胡津玮）为进一步防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，有效切断病毒传播途径，防止疫情传播扩散，近日，广东省市场监督管理局发布了《广东省市场监管领域防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作领导小组办公室关于强化食品经营监管做好疫情防控的公告》，在食品经营领域加强交易监管、餐饮服务监管和疫情防控用品价格监管等，多措并举抗击疫情。
禁止所有食品经营者、食用农产品销售者在任何场所以任何方式经营野生动物
公告中提到，要强化食品经营监管做好疫情防控。禁止所有食品经营者、食用农产品销售者，在任何场所以任何方式经营野生动物。严禁加工经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其制品；严禁销售过期、腐败变质、掺假掺杂等食品。
食品经营者、食用农产品销售者必须严格实行健康监测，严禁有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状的员工上岗，严禁让未经筛查合格的有疾病流行地区旅行史的员工上岗。禁止餐饮服务提供者为年例、美食节、农村集体聚餐等聚集性餐饮活动提供服务；禁止餐饮服务从业人员外出承接上述聚餐服务。
禁止商场、超市、糕点店、水果店提供食品“试吃”服务
公告中还提到，商场超市等食品销售经营者，销售直接入口散装食品的，应当设置隔离设施以确保食品不被消费者直接触及，并有明显的禁止消费者触摸的标识。禁止商场、超市、糕点店、水果店提供食品“试吃”服务。食品经营者、食用农产品销售者必须严格落实进货查验制度，确保所经营的食品来源可溯、合法合规。商场超市、餐饮服务提供者必须每天对经营场所进行彻底消毒，保持经营场所空气流通。社会各界发现违法食品经营行为的，可拨打12345、12315热线举报。
走访深圳各大商超未发现有提供“试吃”服务不少餐厅处于停业状态
记者今日走访深圳各大商超均未发现有违规提供“试吃”服务。而不少餐饮企业也都因为疫情的防护没有开门，即使有开门营业，店内也没有多少顾客。在网上，不少餐饮企业已经打出公告，宣布为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控而暂时停业，复工时间待定。
