时间来到2019年的最后一天~
大伙儿又满打满吃了个365天!
你在深圳吃得还满意不?

你知道这一年
一棵菜在深圳需要经过多少道关
才最终到达你的口中吗?
它可能会被“抽检”
在餐厅厨房里会被“监控”
可能出现在熟食中心被你挑选到
可能在美食节上闪亮登场
还可能成为商超货架上的“圳品”
……
为了让大家吃得放心
这一年,我们围着大家的舌尖幸福转
害!2019即将结束
食安君也有一笔数要跟大家算一算
给咱这一年来个大盘点!

为保障市民食品消费,深圳市市场监管局根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情进行食品安全抽样检验、食用农产品质量安全检验,依法处理不合格产品。抽检量从2014年的5.7万批次提高到2018年的14万批次,抽检覆盖率达到9.4批次/千人。


深圳目前已建立起覆盖全市74个街道的快检车和快检室配备,简称为“一街一车一室”,已累计完成快检145万批次,免费接受市民送检7万批次。

市民可在“深圳食事药闻”的小程序找到离自己最近的快检室,免费检测自己的食物,保障入口安全。


供深食品标准体系建设是深圳食品安全战略工程的重要组成部分。为优化食品供给质量,深圳打造供深食品“圳品”品牌。2019年8月31日深圳举办了首批“供深食品”上市启动仪式,标志着深圳从此有了属于自己的食品品牌。12月13日第二批“圳品”上市,目前已有82种“圳品”贴标产品上市销售。

“圳品”涵盖蔬菜、水产、禽肉、畜肉、牛奶、大米、食用油等品类,上市三个月,销量增长三倍,深圳市市场监管局严把质量关确保市民吃得放心与称心。



社区“熟食中心”建设项目为2019年市政府重点工作,明确要求开展社区“熟食中心”建设。目前,深圳多个辖区的熟食中心相继建成,安全又实惠的熟食中心日渐成为市民一日三餐的新选择。

目前已有13家熟食中心投入运营,出品价格比市场价低约10%,日均用餐人数超过1.2万人。


2019年,深圳市市场监管局牵头组织全市358家农贸市场升级改造工作。

在市委市政府的领导下,在各区、各成员单位的共同努力下,截至12月15日,全市已完成改造的农贸市场有89家,21家市场数据接入市市场监管局智慧计量监管系统,通过系统可在线监控864台智能秤的使用状态,每天汇总约8.5万条交易数据,建立农贸市场规范管理体系,2020年底将全面完成升级改造。


2019年深圳市食品药品安全志愿服务队伍继续壮大,截至目前共注册志愿者10517人,下设22支分队。

《深圳市食品药品安全志愿服务管理办法》的出台,为食品药品安全志愿服务事业健康发展提供重要保障,推进食品药品安全志愿服务依法有序广泛开展。广泛发动食品药品安全志愿者的力量开展举报活禽非法交易等9项社会监督行动,为监管部门提供有力线索;依托食品安全“一街一车一室一中心一基地”资源,在全市各区建设了10个“科普+便民+快检”食品药品安全志愿服务U站等。

2019年10月30日-11月3日,首届深圳食品安全美食节正式举办,主题为“美食深圳 吃的放心”。

深圳市市场监督管理局联合深圳市福田区人民政府在深圳华强北步行街打造活动主会场,并策划实施“深圳美食地图”活动,汇集全市11个区,广泛发动食品安全示范街、街道、商圈、商户参与,全城联动挖掘夜间消费潜力。

此次食品安全美食节打造安全放心的食品消费环境,有效激发了市场需求,培育了“夜间经济”“美食深圳”消费新增长点。

2019年,深圳市市场监管局持续打造“星期三查餐厅”、“九号查酒”、“农产品任你查”等一批阳光执法宣教品牌。

深圳市市场监管局坚持加大监督检查力度,督促落实各单位食品安全主体责任,持续打击食品安全违法行为,筑牢食品安全防线,为广大市民的食品安全保驾护航。


“互联网+明厨亮灶”工程建设为深圳市实施食品安全战略子项目之一,以“互联网+餐饮监管”为切入口,全市11627家200平米以上餐饮服务单位(含学校食堂)全面推行“互联网+明厨亮灶”,扫码可以查看后厨视频,实时抓拍取证9类违法行为。

智慧监督使餐饮单位违规率逐步下降,监管部门监管效能有力提升,便利、高效、智能的监管模式正在成为现实。
我们的口号是
创食品安全城 做健康深圳人
这一年
围绕创建食品安全示范城市目标任务
深圳食品安全工作取得了实实在在的成效
食品安全治理能力和水平迈上了新台阶
即将跨入2020年
我们一直与大家同在
继续努力打造令大家满意的
食品安全示范城市
最后提前祝大家新年快乐
新的一年食安君将继续
守护大伙儿的舌尖安全~
编辑整理:深圳食事药闻
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