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新疆是个好地方|“和田夜市”旅游“金名片”将闪亮全国 让大家品尝地道新疆美味

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新疆是个好地方|“和田夜市”旅游“金名片”将闪亮全国 让大家品尝地道新疆美味

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和田夜市每晚繁华的喧嚣早成为和田夜间街头最美风景线,并将在国内一些大城市亮相。


深圳新闻网讯(记者 王志明)认为新疆美食只有烤肉和馕你就大错特错了,人声鼎沸、热火朝天的和田夜市用充满南疆特色的烤鹅蛋、羊杂汤、酸奶粽子、鸽子汤,不断刷新着海内外游客对新疆美食印象。和田夜市每晚繁华的喧嚣早成为和田夜间街头最美风景线,并将在国内一些大城市陆续亮相。

和田新夜市(环湖店)位于和田印象商业综合体二楼,记者7月10日晚上在现场看到,轻松愉悦的美食休闲娱乐环境,设备设施齐全,室内360度全景舞台,震撼的音响舞台视听效果,不一样的民族歌舞演艺带来不一样的视听盛宴。

夜市怎么能离开美食呢?烤全羊、烤羊肉串、馕坑烤肉、烤包子、抓饭、拉面、馕以及葡萄、西瓜、甜瓜、核桃、苹果、梨、杏等水果应有尽有,还有独具特色的西瓜鸽子汤、薄皮包子、茄子拉面等深受广大群众欢迎,更是受到慕名而来外地游客的青睐。

和田夜市环湖店运营总监暴风雨介绍,和田新夜市由何胖子企业斥巨资打造,始建于2018年5月28日,历时七个月时间完成建设、装修工程。2019年1月9日19点正式对外营业。“这里建筑面积9600㎡,总计194个摊位,25个民族特色边铺,7个大型餐饮店,1个儿童娱乐城,日最高流动客流可达万人。”

和田夜市的建设不仅促进和田旅游业发展,开拓和田地区旅游商业新思路,同时解决周边地区居民就地就近就业问题,吸纳周边地区建档立卡贫困户75个,为他们解决就业问题,助力和田市脱贫攻坚。

30岁的木克热木是该地区建档立卡贫困户。在村委会的帮助下,她第一次走出家门来到和田新夜市创业,每月收入4000多。木克热木告诉记者,她很满意现在的状态:“家里三个孩子上小学,除贴补家用之外,还有富余。

事实上,和田夜市旨在打响美食和歌舞两个品牌,把热爱厨艺、能歌善舞的当地富余劳动力输出去,带动他们就业创业、脱贫致富。如今,和田市所有乡镇和绝大多数村都有了夜市,而当地党委和政府已将发展的目光投向本地之外。

目前,和田夜市已经进军乌鲁木齐和天津等地开设连锁店,乌鲁木齐水磨沟区建设和田特色美食产业园(和田夜市),该项目已经启动,建成后将提供摊位237个,直接和间接带动就业1000余人。此外,依托援疆政策,和田夜市还将在北京、深圳等地,让更多的城市居民足不出城就能品尝到地道的新疆美味。

[责任编辑:董非]