张玲说法|成都七中实验学校爆食品安全问题 深圳律师建议家长维权
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这一组食堂食品原料的图片不但让家长愤怒，也让网友愤怒
深圳新闻网3月14日讯（记者 张玲）食堂操作间内脏乱不堪，部分冷冻肉上长满黑点……成都七中实验学校小学部食堂食品原料照片引爆网络热点，学校家长愤怒，多家媒体介入调查。为成都七中实验学校提供供餐服务的四川德羽后勤管理服务公司浮出水面。
据报道，成都七中实验学校是当地有名的私立小学，学费一年33600元，其中伙食费一年6000元（每个月600元）。
3月13日，四川省教育厅在“四川教育发布”微信号上发布情况通报称，已派出工作组前往成都七中实验学校会同成都市教育局进行核查处置，有关调查核实和相关工作跟进情况，将及时通报。四川省内多所学校学生家长人人自危，谣言四起。多地纷纷自查，就本地学校是否由德羽公司提供食品原材料等情况作出澄清说明。
据成都本地媒体报道，成都七中实验学校在事件后发布了情况说明，主要有以下几点：
1.即日起，停止四川德羽后勤管理服务公司对学校食堂的供餐服务。
2.学校过渡期间，由区教育局组织供应可靠食材。
3.公司及学校对供应商监管不力，存在不可推卸的责任，十分愧疚，向广大师生、家长道歉，并承诺承担责任。
4.公司及学校的食堂相关责任人已接受区公安局的停职调查。
事件发生后，记者注意到，即使是远在深圳的网友也对此事件保持高度关注，广东普罗米修律师事务所合伙人田毛律师认为，成都七中实验学校食品安全事件爆出后，各方主体责任的落实以及学生权益保护的问题显得尤为重要。
图为四川省教育厅2019年3月13日的情况通报截图
食品安全不只是道德问题 严重的可能被处以死刑或无期徒刑
透过现象看本质，学校食品安全出现问题，相关责任人已不仅仅是道德败坏，更可能已触犯了刑法。田毛律师认为，本次事件中违反食品安全法律法规的行为，相关责任人可能面临如下刑事责任：
1、涉嫌生产销售伪劣产品罪
根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，禁止生产超过保质期的食品，销售的过期食品可以认定为不合格产品，当销售金额达5万元以上时，则构成刑法第一百四十条所规定的生产、销售伪劣产品罪，构成此罪者，最高可被处以无期徒刑并处罚金或没收财产
2、涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪
依据刑法第一百四十三条之规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的危险，则构成此罪，最高可被处以无期徒刑，并处罚金或没收财产。
3、涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪
“如查实有掺入网传的硫磺粉及其它非食用的化工原料等有毒有害物质，则依据刑法第一百四十四条之规定的生产、销售有毒、有害食品罪，构成此罪的，最高可被处以死刑，并处罚金或没收财产”，田毛律师表示。
学生家长请拿起法律武器维权 校方责任首当其冲
作为学生家长，在愤怒的同时，不要忘记拿起法律的武器维护权益。田律师建议，家长可以在民事责任方面对学校和承包方提起索赔。
“对于造成学生身体健康的损害，学校、承包方及相关的其他参与者应承担赔偿责任。学生就读期间，非因学生原因而引发的伤害，学校一般都需要承担相应责任”，田毛律师表示，该事件发生后，涉事学校有以食堂承包方的原因推脱责任之嫌疑，但学校与承包方之间的关系，相对于学生而言属于内部法律关系，学生就读期间的受教育和人身安全受法律的保护，学校作为监督方和管理方应尽到安全保障义务，“因监管的缺失对学生人身权利造成的损害首当其冲的应承担民事赔偿责任”。
深圳律师：落实校长责任制 允许家长入校检查
防微杜渐，亡羊补牢犹未晚矣。记者请田律师给出更多建议，他一口气写下四点建议，每个建议都直击成都七中实验学校食品安全漏洞：
一、强化校长一把手责任落实机制，将食品安全事件与其工作考核密切相关。
二、尽量推行“学校食堂不得营利，不得对外承包”的机制，如有外包需要，则应加强监督管理，学校严格公开招标有合格资质的承包方
三、引入学生家长定期进入学校参与学生食品的采购、制作的流程，加强第三方监督。
四、建立健全学生和家长对食堂打分投诉机制。平时严加管理，接受家长、学生的投诉与监督，对承包方根据评分结果给予处罚甚至退出机制。比如可以安排学生家长入校体验（学生伙食），每期由10位家长或数人轮流，提前安排好家长入校顺序、时间等流程，家长按期携带身份证件，自行选择入校，学校不予干涉，做好登记管理即可。家长是否按时按顺序入校不受学校和承包方的干扰。这样学校每天都会有不同的家长入校体验，便于学校家长做出打分，并向全社会公开评价内容。
记者的话：值得注意的是，在成都七中实验学校食品安全爆出问题的时候，3月12日，市场监管总局官网发布消息称，近日该局联合教育部派出4个调研组，分赴北京、浙江、安徽和湖北等4省（市）开展学校食品安全专题调研。市场监管总局在官网中提到下一步工作部署，包括将学校食堂、以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位作为监管重点，实行全覆盖监督检查，落实“四个最严”要求；鼓励有条件的学校和幼儿园建立集中用餐信息公开、家长陪餐、食堂食品原料公开招标和定点采购等制度。
国家层面上对学校食品安全问题的重视有增无减，成都七中实验学校的食品安全事件爆出可谓是撞到枪口上了，对相关责任人的处罚会是怎样，我们拭目以待。
田毛律师
【关于田毛律师】
广东普罗米斯律师事务所合伙人，在公司事务、合同经济纠纷、婚姻家庭、损害赔偿、刑事辩护等领域有独特的见解和处理技巧。
田律师专注在合同纠纷领域深耕。“专业，细致，认真，超出预期”是委托人给予他最多的评价。目前代理的合同纠纷类型案件，占到其办案总量的八成以上。