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Mark回深圳吃① | 罗湖24小时面包店,物价回到了10年前

Mark回深圳吃① | 罗湖24小时面包店,物价回到了10年前

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人工智能朗读:

潮人说今天年二九了大家应该都回到家了吧


今天年二九了

大家应该都回到家了吧?

有没有帮妈妈打扫卫生呀?

春节期间潮妹儿给大家推荐一些深圳好店

大家可以mark下来回深圳吃噢~

月薪1W都不到的潮妹

买不起深圳上千万的房子

买不起十几万的车牌

甚至买杯30元的奶茶都要思前想后

直到发现了这家面包店

潮妹变得“壕”气了起来

店里卖的都是1.5元2元3元的面包

从来没发现原来钱那么耐用......

自80年代起,罗湖黄贝岭一带聚集了不少来深圳打拼的老罗湖,这家面包店就在那个时候起开到现在,走过了20多年

店里的面包种类很多,塞满了几个大柜,如果要细数的话怎么也得有上百种类。

店里面包的价格会让你觉得自己穿越了,三文治2元、菠萝包1.5元、肠仔包3元......

潮妹往贵里的挑,跟小伙伴一起挑了满满一盘,结果结账才20+元,一下子被这超低的价格吓到了,物价有种回到了镇上的感觉。

在潮妹还小的时候,每天最盼的就是爸妈下班以后打包回来的菠萝包,新鲜出炉的菠萝包,上面还冒着热气,轻轻一捏,大大的面包缩成了一团。

但想要吃到,还要掐着时间点,每天7:00、15:00、21:00三个时间点出炉,每批货大概一小时不到就卖光。

吃货们都会提前到来等待出炉,在窗边静静地看着师傅们在厨房里刷着蜜糖,心早已甜开。

菠萝包的酥皮很脆很香,用手一扯撕下一大块,在嘴中慢慢化开,心头为之一颤。

酥皮金黄、包身松软、摸上去还有锅炉的余温,飘来的蜜糖香气让你想要扒光它的每一处。

再加5毛钱,还能买到红豆馅的,红豆打得很绵密,真的就是小时候那种沙沙甜甜的感觉。

蛋挞也是大热门之一,在牛油挞充斥街头的今天,他家所卖的是比较少见的酥皮挞。

但讲真,TA家的酥皮不算出色,酥皮之间的层次感不足,好在蛋心拉回了分数,蛋味香浓但不会甜,一口气吃3个也不太腻。

都已经忘了多久没在面包店见到过这种简化版汉堡了,番茄、火腿、炸鸡、生菜...一个只卖4.5元。

蔬果、肉类、五谷都齐了,搭上一瓶维他奶,就是一朝元气满满的早晨~

早餐的另一个选择,推荐鸡扒三文治,吃起来简单方便,即使是一边赶路一边吃也不会显得狼狈。

简单粗布的四层结构,里头全是肉类,饱腹感极强。

除此之外,还有雪媚娘这种年轻人喜欢的网红甜品,白白嫩嫩的外表让人想戳一下它的“脸”。

原味和榴莲味都是6元,里头的奶油很多,建议点榴莲的,尝起来没那么腻~

除了架子上的货品之外,其实这里还有“隐藏”款式,店里不定时地会新鲜出炉一些款式,时间无太多规律,需要盯紧店里的出炉架子。

比如说这款裸蛋糕,据店员介绍只是半成品,但潮妹在它出炉的时候就被诱惑到了,马上买了一个。

口感有点像现在爆红的古早蛋糕,带点焦香的蛋糕皮里裹住绵密蛋糕胚,趁TA还是湿润有弹性的时候,就要及早吃掉。

来买面包的人络绎不绝,几乎每隔一两分钟就有一批人到店,也许因为生意实在太好,这里干脆24小时营业。

从3岁到80岁,从小学到步入社会工作,这家面包店陪同了人群走过了一个又一个人生阶段。

熟客们早就mark下了电话,一通电话过去,菠萝包、红豆包都能给你留着,再也不怕上门会踩空而归。

对于附近的街坊来说,他是一家面包店,更是一名见证者,见证了他们成长、生日、结婚纪念......

相比很多新兴面包店,这里的面包当然算不上有多出色。但有时候,或许不需要太多的新意,想吃的就是那口新鲜出炉的菠萝包而已。

他就像是大城里的一个避风港留存着老深圳最后的味觉记忆,保留着那只最普通却最让人舍弃不得的菠萝包。

美佳烘焙坊

地址:深圳市罗湖区怡景路1053号-22号

交通信息:地铁5号线怡景站A出口对面

营业时间:周一至周日全天

人均:9元


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