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让学生在学校吃好睡好是门学问

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让学生在学校吃好睡好是门学问

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今年7月,深圳出台《关于进一步加强义务教育阶段学生午餐午休管理的意见》(以下简称《意见》),这是国内首次以政府名义出台的学生午餐午休政策,由此拉开了深圳教育部门主动担当多措并举解决学生午餐午休问题的序幕。连日来,记者走进深圳多所学校,体验为学生提供的午餐午休服务。经过走访发现,午餐改善明显,但午休仍有待提升,能满足学生躺着午休的学校还是少数,绝大多数学校只能让学生趴在桌子上休息。

今年7月,深圳出台《关于进一步加强义务教育阶段学生午餐午休管理的意见》(以下简称《意见》),这是国内首次以政府名义出台的学生午餐午休政策,由此拉开了深圳教育部门主动担当多措并举解决学生午餐午休问题的序幕。连日来,记者走进深圳多所学校,体验为学生提供的午餐午休服务。经过走访发现,午餐改善明显,但午休仍有待提升,能满足学生躺着午休的学校还是少数,绝大多数学校只能让学生趴在桌子上休息。

对很多深圳家庭尤其是双职工家庭来说,孩子的午餐午休问题一直是件令人头疼的事情。校外午托机构暂不说较高的收费,其饮食健康和午休安全着实难以令人放心。“学生在哪里午托最让家长放心?”在一专业网站一个关于午托服务的调查中,有92.93%的家长在这一问题上选择了“学校”,这显示出家长对校内午餐午休服务极高的期望度。也正是基于此,今年7月份《意见》甫一公布,便引发了家长的极大关注。

从记者走访的情形看,许多学校都做出了卓有成效的努力。无论是智能APP一键完成点餐服务,还是课间点心、下午茶送到班级,均体现各学校依据自身特点进行的积极探索和有益尝试。尤为值得称赞的是,学校在提升午餐的可口营养方面也下足了功夫,毕竟,倘若学校提供的饭菜质量不好,学生不爱吃,那么校内午餐的意义便“大打折扣”。有的学校食堂定期面向社会招标,老师、学生跟着味觉投票,优胜劣汰,无时无刻不督促着食堂提高质量。受限于食堂面积,无法容纳全部学生同时就餐,学校就采取了分段就餐制,三个年级错时就餐,却能始终保持饭菜温度、品质,以及食堂内井然有序的就餐环境。这些举措无疑是切实可行的,值得其他学校借鉴,也充分证明办法总比困难多,关键在于决心和认知。

当前绝大多数学校只能让学生趴在桌子上休息,说明校内午休还有很大的改善空间。趴在桌子上睡觉不仅午休质量得不到保障,也不利于学生身体的健康成长——哪怕有一个可折叠的具有午休功能的课桌椅也要好得多。当然,应当看到与午餐服务相比,午休服务难度明显更大。尤其是满足孩子能躺着午休,最大的难题在于空间。不只是深圳,全国其他城市均受学校午休场地不足的困扰。《意见》提出全市新建和改扩建义务教育阶段学校,应根据办学规模,配备相应的午餐午休设施。而当前学校要充分挖掘校内午休潜力,教室可以配备空调和使用可调节、可折叠的具有午休功能的课桌椅,并推动学校图书馆、阅览室和体育馆等场所在午休时间向学生开放。于此学校在管理方面必要花费更大精力,但在管理方面投入更大精力换来学生更高质量的午休,显然值得探索和尝试。

有学校校长说得好,“希望午餐午休不仅为学生及家庭的生活提供便利,还要在其中注入学校的教育理念,成为我们教育的一部分。”诚然,开展校内午餐午休服务也不失为培养学生规则意识、集体观念和自理能力等的一个契机。比如有学校探索学生参与午餐午休自我管理,在管理教师的引导下,推动五至九年级学生以值日生形式,参与午餐的配送、分配和餐后的清洁整理等服务管理以及午休秩序维持工作。

让学生在学校吃好睡好不是小事,应当全力以赴,这是社会各方都应树立的认知。开展午餐午休工作的主体不仅仅只是学校,街道、社区,有余力的家长乃至专业午托服务机构等都是可以参与进来的教育主体。换言之,学校、家庭、社会在解决午餐午休问题上均扮演着重要角色,“一个都不能少”。

[责任编辑:施冰冰]