星期三查餐厅|再查养老机构食堂!布吉颐养院后厨情况如何?
“星期三查餐厅”
让深圳人吃的放心
昨天（8日）市食药局副局长李忠带队
再查养老院食堂！
这次检查的是龙岗区一家公办养老机构——
布吉颐养院
另一家是 布吉街道食堂
戳视频观看今日检查要点
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布吉颐养院
这家养老机构属于布吉街道的公办养老院
食堂供60余位老人和30位员工就餐
现场检查结果维持B级
小编先带大家看看这家养老院
食堂后厨是什么样
配餐区
烹调区
粗加工区
面点间
仓库
“2个关键项不符合要求”
因更换供应商相关票据没有到位
配餐间的空调装在了预进间，执法人员要求空调要调至配餐间内。
抽检情况
“蓝马甲”抽检人员取样4批次食品原料做执法抽检，已送往检测机构检验，龙岗局将继续跟进检验结果并及时进行处理。
布吉街道食堂
看看这家食堂后厨什么样
烹调区
粗加工区
仓库
餐具间
布吉街道书记李昆刚表示，星期三查餐厅是一项很好的惠民行动，食品安全是最大的民生，通过媒体曝光问题体现了以人为本的精神。
网友陈先生表示：这已经不是他第一次参加星期三查餐厅行动了，觉得这个行动持续开展非常好，会继续关注。
区人大代表毛胜海表示：星期三查餐厅行动非常好，他当选人大代表以来对食品安全非常关注。这个行动对食品安全做出了大力的宣传，发动了更多市民参与进来共同监督食品安全。另外建议加大执法力度，提高食品安全的违法成本。
区人大代表刘惠青表示：此次参加星期三查餐厅行动觉得很感动，尤其是检查了养老机构，看到后厨情况不错，说明老人在深圳的食品安全也是可以保障的。
编辑整理：深圳食事药闻
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创建国家食品安全示范城市开展两年多来，深圳的食品安全事业和这座城市共成长，得到了百姓的口碑和人大代表、政协委员的“点赞”。食品安全永远在路上，党的十九大吹响了“实施食品安全战略”的号角，深圳将以此为契机，严格落实“四个最严”要求，构建“供深食品”标准体系，全力打造市民满意的食品安全城市。