记者梳理发现，上述公司于7月15日发布了一份长声明，否认使用植物活性炭，而是植物炭黑，并且也给出了国家标准中植物炭黑的INS号是153，最后还附上了监管部门的核查复函，证明其公司所售的这款冰淇淋没有活性炭。
植物活性炭、植物炭黑到底有什么区别呢？对此，深圳市标准技术研究院研究助理、深圳网易《星期三约个饭》节目食品安全专家杜崇议在接受记者采访时表示，植物炭黑是以植物为原料，经炭化、精制而生成的食品添加剂，在食品中可以作为着色剂使用，可以食用。而植物活性炭并非是食品添加剂，其主要用于工业用途，起到吸附等作用，这两者并不能混为一谈。"这款冰淇淋并不具备美颜排毒功效，吃多了不但不美颜，反倒会变胖。"杜崇议说。