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跟着“食药安全大讲堂”一起来扒扒谣言看清真相

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跟着“食药安全大讲堂”一起来扒扒谣言看清真相

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25日,由深圳市食品药品监督管理局和深圳新闻网联合举办的“食药安全大讲堂”第一期于深圳中心书城北区阶梯举行。 广东省食品安全标准专家员杨国武博士现场为市民科普食品药品相关知识。

现场观众就食品安全问题提问。

 

我们应该怎么吃?到底吃什么好?

“国外的食品标准不一定都比中国先。比如,氯杀螨醇、氰戊菊酯用于茶叶杀虫,欧洲允许,中国禁止;瘦肉精、重组牛生长激素用于畜类养殖,美国允许使用,中国禁止”。杨国武博士表示道。

另外,在“我们应该怎么吃?才可以确保自己吃到安全度更高的食品”这个问题上,杨国武博士表示,食品安全人人有责。“首先第一,尽量不主动购买不合格食品,比如,尽量不在“路边蔬菜水果地摊”购买(图新鲜、图方便、图便宜);不去“路边凉拌菜摊”消费;不吃“路边流动摊早餐” ;不去“夜晚路边小吃摊”消费 ;不吃“路边烧烤”。第二是,不信谣、不传谣,学习常识,辨识谣言(如假鸡蛋);不了解真假,不转发、不传播”。

最后,他建议营养均衡最好。“平时少吃的东西,可能就能补充你的营养缺失成分。如猪肉少吃,就能成为补品”。

现场互动频繁

活动结束后多位市民继续找杨国武博士交流

活动现场市民反映热烈,积极参与话题讨论,与杨国武博士互动频繁。市民黄小姐表示“经常从微博和朋友圈中看到一些有关食品安全和食物养生的文章,有些看起来很夸张,甚至互相矛盾,今天的讲座让我跟进一步了解了食品安全的知识,以后会经常过来听一下这方面的讲座。”

市民刘奶奶表示“以后不会为图便宜随便购买街边小贩的蔬菜了。”市民李先生是带着上小学的儿子过来听讲座的,他表示“以后尽量不让儿子购买学校路边的小零食了,以后会带父母过来听食品安全的讲座,让老人家也能吃得健康。”

据悉,“食药安全大讲堂”下半年将举办6场,每月举办一场。第二场将于7月17日在深圳市中心书城北区阶梯举行,欢迎广大市民参与。

[责任编辑:何畅]