本报讯 昨天下午，国务院和省政府先后召开全国和全省“菜篮子”工作电视电话会议，落实促进生猪等主要副食品生产发展、稳定市场供应的政策措施，安排部署“菜篮子”相关工作。市长许宗衡在深圳分会场会议上要求有关部门进一步加大工作力度，加强我市新阶段“菜篮子”工作，进一步稳定生猪等副食品在深圳市场上的供应。副市长李铭出席了会议。

    同国内其他地区一样，今年4月以来我市猪肉零售价格连续走高。但由于我市采取了齐抓共管、切实稳定市场供应等相关措施，近期全市生猪供应大体上保持了平稳态势，未给市民生活造成太大的影响。5月至7月，深圳每天的生猪屠宰销售量是12099头，屠宰销售量变化不大。目前全市储备的冻猪肉和活体猪，可基本满足应急需求。

    许宗衡指出，市委市政府一直高度重视“菜篮子”工作，近期更是通过采取一系列措施，切实做好“菜篮子”和猪肉等副食品的生产供应工作，保证了市场供应和社会稳定。我市新阶段“菜篮子”工作虽然取得了一定成绩，但还存在农产品质量安全有待进一步提高、标准化工作滞后、市场体系发展不平衡等问题。特别是由于生猪需要生长周期，短期内供给（出栏量）不会有大幅的增加，今年市场猪肉价格上涨的压力仍然存在。各区、各有关部门要认清当前形势，加强领导、落实责任，采取切实有效的措施，踏踏实实抓好新阶段的“菜篮子”工作，稳定生猪等副食品市场供应：

    一是加强对“菜篮子”工作的领导。认真落实“菜篮子”工作市长负责制，各区政府和有关部门要各司其职，采取切实有效措施，保障“菜篮子”产品市场的平稳运行。二是加强“菜篮子”生产、加工和流通管理，规范市场秩序。要加大监管力度，从源头上保证“菜篮子”产品安全卫生；严格“菜篮子”产品生产经营企业的条件，确保“菜篮子”产品不受污染；严把“菜篮子”产品的市场入口关，逐步推行产品准入制度；加强质量监测，建立进货检验登记和源头追溯制度，严禁有毒有害物质含量超标的产品进入市场。三是增加对“菜篮子”建设的投入。在建设上既要发挥市场机制的作用，更要加强政府的宏观调控，设立“菜篮子”建设专项资金。四是加强市场监测，密切注意市场供应和价格走势。要与肉联厂、农产品批发市场等加强联系，掌握本地猪肉等副食品的货源供应、批发零售价格变动等情况，及时作出反应。五是加快推进农产品生产基地建设。要加大无公害农产品产地、供深基地的认定工作力度，加快内引外联，分期分批公布生猪等农产品生产基地，力争到年底我市生猪等农产品生产基地供应量达到深圳市场消费总量的40％以上。要加强沟通协调，推动实施食品流通现代化工程，确保基地生产的农产品能顺利进入我市。