深圳新闻网讯 7月9日报道的《病死猪肉直接进入市场》引起了有关部门高度重视,日前,深圳市工商局在全市部署查处贩卖私宰肉专项整治行动,并对因监管不力而导致问题猪肉进入销售市场的单位,处以最高10万元罚款。昨日凌晨,龙岗区工商分局对平湖两大肉类市场展开调查,记者随同采访,发现市场内仍在大肆销售问题猪肉。
平湖运猪车依然活跃
近日,一位市民致电热线,称赞7月9日关于南山区病死猪肉直接进入国汇市场的报道非常及时,促使全市部署相关整治行动。该报料人同时反映,每当夜色降临时,在龙岗区平湖市场、荔园市场都是一片繁忙景象,市场四周的每个出入口都排满了运输问题猪肉的人货车,而市场内销售的全是没有经过检验检疫的问题猪肉,这一现象已经持续了数年。随后,记者迅速向有关部门反映了这一情况。
7月23日晚11时,在知情人的指引下,工商执法人员赶往平湖中心市场。一路上,执法人员在守珍街、平湖大街、松柏围社区处均看到一辆辆肮脏不堪的人货车急速飞奔。当遇到红灯停车时,执法人员仔细观察,发现这些人货车就是运输生猪的车辆。
24日凌晨2时30分,执法人员分别在平湖中心小学门口和平湖市场、荔园市场蹲守发现,车牌为粤BV5647、粤BV5768、粤S07531、粤BN8408、赣B08365、粤KN2942的人货车来回奔跑于三处。在蹲守期间,这些车辆共来回运输问题猪达几十次之多。执法人员由此断定,平湖中心小学附近暗藏一个大型私宰窝点。
执法人员遭屠刀威胁
24日凌晨3时30分,执法人员在平湖中心小学门口跟踪一辆车牌为粤BV5768的人货车,只见该车在泥泞不堪的道路上狂奔着驶向红蜘岭自然村内。几分钟后,该车驶进了一个灯火通明的空旷厂房。执法人员靠近后,看到30多名光着膀子的男子拿着屠刀正在忙活着,现场工人分工明确,拉猪、杀猪、烫猪、拔毛、开膛、清理下水、注水、上货、运输一条龙。
该空地约有十亩大,在旁边破烂的土房里有三个猪圈,里面挤满了数百头生猪,有不少生猪受挤压,已瘫倒在地,口吐白沫、全身颤抖。屠宰的空地上,还拉着一条十余米长的大水管,并分支为二十余条小水管,十余名妇女在地上蹲着将一根根水管插入开好膛的猪的动脉血管,再将水管与塑料管接好,水流源源不断地注入猪肉内。令人吃惊的是,注入猪肉里的水竟是冲洗过地上污物的脏水。
据知情人透露,这里的工人都是来自一个地方的,每天晚上10时多就开工,一直到第二天早上6时才收工,其间要宰杀数百头生猪,大部分销往平湖市场、荔园市场。执法人员看到,不少生猪耷拉着脑袋,身上还有不少红红的斑点。知情人说,这些生猪的进货渠道很复杂,不排除有的生猪是病猪。
凌晨4时许,已经杀好的猪肉装上了一辆人货车上,趁着夜幕运了出去。等第一次运送猪肉的车辆回来后,第二批屠宰好的猪肉已经在等待了。由于天色渐亮,一位运送猪肉的司机发现执法人员在跟踪,私宰人员于是团团将执法车拦住。几名男子手持长长的杀猪刀走了过来,并不时用刀柄敲打车身。十余分钟后,执法人员经过周旋才得以脱身。