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    连日暴雨导致荔枝产量狂降1／3

    这20多天连续下雨，让本地最有名的桂味、糯米糍至少减产20％！西丽果场场长老钟说，暴雨造成裂果现象严重，加上宝安龙岗两区的部分果树因“统一转地”后无人管理，而特区外荔枝产量又占到全市总产量的八成，这也是今年荔枝减产的重要原因。原本估算全市产量有12000吨~14000吨左右，现在只有6000~7000吨收成，特别是南山荔枝从预计的800吨减产为600吨左右。

    而连日的暴雨偏偏又发生在各个果场抢收，上市数量更多的时候

。老钟说，今年外地高州、湛江荔枝也比往年低价的原因是，天气影响导致荔枝虫害防治不力，10个荔枝3个都可能有虫病。“不值这个价，果农只好处廉价理掉。”而又酸又涩的荔枝提早上市后，消费者也并不买账，影响了本地荔枝后期上市的销量。批发商也告诉记者，荔枝被雨水泡过之后，很容易爆裂坏掉，不能积压，只好降价促销卖掉。加上近期阴雨天导致市民不愿出门购买，销量下滑，价格更一路走低，平均降幅近1／3。

    “目前荔枝市场大环境已经形成低价，对晚上市的本地荔枝形成了压力。”老钟说。张秋金也很无奈，他在南山塘朗村和朋友合伙经营了1000多棵荔枝树，对于本地荔枝卖得不值价，他一直摇头说“没办法”。“今年其实比去年产量多一倍，去年是10年来最小的一年，今年已经很不错了！”他说，到7月中，惠东、陈江一带的荔枝也要大规模上市，到时价格会更便宜。

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    仍有本地荔枝坚持卖高价

    至于有没有考虑到让本地荔枝提早成熟上市抢市场，老钟和老张都有各自的担忧。“这半个月是深圳荔枝最好的成熟期，所以本地荔枝比外地肉脆、个大、味道好，提早上市恐怕市场也不认可。”老张还表示，深圳的土壤也不具备像海南这样可以培育早熟品种，而目前技术也达不到。

    面临本地荔枝被外地荔枝“挤压”卖不了好价钱，老钟说早在几年前，西丽果场的荔枝就不再供应两大批发市场和超市，“我们不可能卖那么低的价格！”他说，投入成本保证品质、塑造品牌才能保值。今年，他们果场的糯米滋80元／公斤，桂味40元／公斤，妃子笑20元／公斤，定价比市场高达4倍多也不怕卖不出去。“我们通过了ISO认证、绿色认证、GIP认证，还有保鲜技术，投入的成本是个体户的3倍多。”因此，果场培养了一大批稳定的大客户可以自产自销，还开拓了北京等国内各大城市市场，不必再和散户低价竞争，此外今年还有100多吨出口到美国等国外市场。

    老钟还透露，今年“南山荔枝”获得了国家地理标志产品保护，从本月20日起，只有正宗的南山荔枝才可以使用“南山荔枝”这一品牌标识，冒用商标中名称或图案的产品都是违法的。市民可根据“国家地理标志产品保护”防伪标签认准购买，直销南山荔枝的老板张秋金也提醒消费者，本地荔枝多用箩筐装取，外地荔枝则多采用泡沫、纸箱装售。(记者卢舒倩)