关于亚健康的对话

    一位清华大学教授，1944年出生。从1992年开始，感觉疲乏烦躁，而且食不甘味，便秘上火，小病不断，经常去校医院看病。但是每年例行体格检查却没有发现疾病。血压不高，血糖不高，血脂不高，血液不黏稠，胸透未见异常，腹部B超未见异常。可是就是觉得自己活得很累。医生说他是亚健康，让他吃点儿保健品。

    他吃了一阵子，感觉作用不大。后来看见大家早晨都练习气功，自己也跟着练。练了一段时间，也觉得进展不大。怎样才能使自己的身体强壮起来呢？1995年，他上网查询这个问题，恰巧看到我的网站，看到我介绍的养生之道。于是约个时间，在1995年12月5日上午找我聊天来了。

    教授问:“大夫，您说亚健康是现代病吗？”

    我说:“错了，亚健康是个古老话题。刘纯在《形神兆病》里说‘未病已病之交，谓之交病。皆胃气不足而生。其险有二，一者饮食不化，营血亏虚。一者百病将至，浑然不知。’也就是说，人不知道饿，是最危险的，一方面吃东西不吸收，人就慢慢衰弱了；另一方面，要大病临头了，自己却不知道。一个人慢慢衰弱的表现就是疲乏烦躁，食不甘味，便秘上火，小病不断等，这就是胃气不足。这种状态，中医叫交病，俗话说这是一个坎，很多人的健康状况就要出问题了。但是很多人不知道这个问题，如果还是我行我素，就要自讨苦吃了。

    亚健康的危害，暂时只是一个劳动效率问题。因为脑子不好，可能做功课吃力，可能做工作吃力；因为体力不好，可能干活吃力，可能走路吃力。因此有些小孩子考不上理想学校，有些知识分子不出成绩，有些职工失业，可能与亚健康有关系。但是亚健康经过一段时间，又会出现各种各样的疾病，这是最令人恼火的事情。

    据说，中国大陆有60%的高级知识分子处于亚健康状态。因此提升他们的胃气，指导他们食疗，是有关部门保护高级知识分子的可操作措施。

    拿我们家来说吧，要一切从简。居室装修很简单，家具也很简单，一年四季不关窗户，无论谁出门都是尽量步行。不穿化纤衣服，不用化纤棉被。不使用手机，不使用微波炉，尽量少看电视。炊具不用不锈钢，而用铁的、玻璃的、铝的。不买叶类蔬菜，不买怪模怪样蔬菜，不买温室蔬菜。水果削皮之后，压榨喝汁。买排骨、买牛肉、买牛筋、买肉皮，尽量煮汤喝。不吃海产品，吃玉米面、荞麦面，多吃豆类。不吃大米白面，不喝酒，不喝茶，不喝各种各样的饮料，一年四季喝凉开水，不吃小食品。做饭不用作料，而用肉汤调味。

    但是至今有人嘲笑我们家，不吃米面是不吃人饭，熬鱼汤、肉汤，是糟蹋好东西，喝水果汁是极大的浪费。不过，这样过日子很省钱，也不闹病。这是刘家的传统，只是对于市场繁荣没有贡献。