冬日为何吃什么都变胖？(新浪伊人风采配图，来源：四川在线)

    因为天气寒冷的关系，不少人爱吃火锅、羊腩煲、煲仔饭、烧烤等既可暖身又饱的御寒食物，这些食物不但卡路里高，而且很多是高脂高油，吃得多自然容易胖。

    自然机能反应

    冬天时，因脂肪有保暖作用，人体自然反应需储备较多能量，令皮下脂肪变厚。

    解救办法：

    多吃生冷食物

    所谓生冷食物其实是指水果蔬菜或鱼生类，中医原理是使冰气积聚肠胃，影响胃口，令你心理上不太想吃东西，加上吃生冷食物，热量低脂肪低，可使食物的营养和脂肪的吸收速度减慢，令脂肪不易太快积聚。但切记不要太倚赖此方法，因为这只是一个延缓的方法，不能长期食用大量生冷食物，但也有研究指出餐后一杯不冷不热的冷水有助脂肪快速消化。