夏日消暑：快速煮烂绿豆有妙方

http://www.sznews.com   2008-07-31 11:02  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

    绿豆是夏日里消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不但味美、营养，还具有许多的食疗功能。

　　盛夏之时，每个家庭几乎都会使用它来防暑降温、清热解毒，但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好，用得好的。要把绿豆做得美味好吃，还是需要掌握一定的烹饪技巧。

来源： 39健康网社区  编辑： 徐洪惠