http://www.sznews.com 2008-07-18 16:55 深圳新闻网 【字号:大 中 小】
抗氧化食物预防衰老
近年来,“抗氧化”饮食概念逐渐成为我们生活中的关键词。营养学家常常推荐我们多吃番茄、绿茶、葡萄等食物,以摄入其中具有抗氧化功能的营养素,抵抗自由基对我们身体的危害,达到延缓衰老、抵抗疾病、增强体质等目的。什么叫做自由基、抗氧化,哪些营养素具有“抗氧化”性呢?
来源: 北方新报 编辑: 徐洪惠
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