世界公认的健康食品和垃圾食品

http://www.sznews.com   2009-08-06 08:34  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

菠菜——最健康食品之二

　　菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸，人会出现健忘、焦虑等症状。

　　菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、麦芽油、橙子、贝类、和白开水，同列为“十大养颜美肤食物”。从而，菠菜颇受渴求健美的人青睐。

（来源： 环球网健康）  编辑： Jenny Du

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