究竟什么蔬菜才适合“拌”着吃

http://www.sznews.com   2009-06-29 08:41  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类，能让你做的凉拌菜更加美味又有益。

（来源： 科技日报）  编辑： Jenny Du