http://www.sznews.com 2009-06-28 11:26 深圳新闻网 【字号:大 中 小】
随着人们生活水平的提高,现在越来越多的家庭都会饮用纯净水,认为纯净水是去除杂质的水,属于“绿色食品”。但是若将纯净水作为日常用水来长期引用,就未必有利于健康了。因为纯净水在去除杂质的同时把人体需要的微量元素也一起去掉了。
◎饮水并非越纯越好
目前纯净水是人们经常饮用的饮品,但许多人不知道,其实纯净水是没有什么营养价值的。因为纯净水在生产过程中,一般采用多层过滤技术,这样把细菌和有害物质滤去的同时也把自然水中的养分和矿物质滤出去了。
全国卫生组的专家指出:“对饮水来说,并非越纯越好,水中的无机元素是以溶解的离子形式,易被机体吸收,因此,饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯净水含很少或不含矿物质,过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之,尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。”
(来源: 新浪读书) 编辑: 梁硕芳