哪些食物不宜进微波炉？
http://www.sznews.com 2009-03-03 09:27 深圳新闻网 【字号：大 中 小】
误区之十：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。
（来源： 生命时报） 编辑： Jenny Du
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