执法人员开展网络餐饮服务食品安全专项检查。
本报讯（光明新闻记者 熊丹丹 通讯员 黄江 陈炳楼 文/图）近日，市市场监督管理局光明监管局马田所接到群众投诉，反映其在外卖点餐平台点餐时发现，几家餐饮主体涉嫌存在超范围经营凉菜行为，执法人员立即开展网络餐饮服务食品安全专项检查，查处违法经营门店，进一步规范网络餐饮经营行为，不断提升网络餐饮服务安全水平。
据该名群众反映，其在饿了么外卖点餐平台点餐时发现“河南小笼蒸面”“川粤湘美食”“渝湘人家菜馆”“富记老上海馄饨”“大盘鸡”等5家在光明区马田街道辖区经营的餐饮主体，都涉嫌存在超范围经营凉菜行为。执法人员立即对这对5家餐饮主体认真展开调查，重点对网络餐饮服务平台备案、资质审查、制度建立、公示信息及线下餐饮服务实体店等情况详细核查。经查，这5家经营主体都具有实体门店，主体业态均已取得网络经营许可，但实际经营范围与许可项目不一致，都未取得冷食类食品制售许可。执法人员依法对这5家违法违规经营的餐饮主体进行立案查处，并通报饿了么外卖点餐平台对上述餐饮店作网上下架处理。
同时，执法人员通过此次专项检查，加大对辖区餐饮主体隐患排查力度，督促经营者严格落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，操作过程中遵照《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，将原料采购、人员管理、环境卫生、清洗消毒等各项食品安全制度落到实处，规范加工制作过程，确保线上线下餐食服务同标同质，确保配送环节食品不受污染，让不出家门的广大消费者能吃上安全放心的美食。