6道吉祥美味年夜饭

http://www.sznews.com 2010-02-09 11:11 深圳新闻网【字号：大中小】

蓝莓布丁VS芒果布丁

　　蓝莓布丁VS芒果布丁

　　蓝莓布丁

　　材料：牛奶25克，蓝莓酱15克，开水50克，凝胶粉5克，蓝莓冰激凌15克，冰。

　　制作方法

　　1.先用开水把凝胶粉完全溶化。

　　2.再加入牛奶和冰激凌。

　　3.最后加入蓝莓酱和冰，搅拌均匀后倒入容器中。放在约3℃的冰箱中20分钟即可。

　　芒果布丁

　　材料：牛奶25克，白糖15克，开水50克，凝胶粉5克，芒果冰激凌15克，芒果肉25克，冰。

　　制作方法

　　1.用开水把凝胶粉和糖溶化。

　　2.再加入牛奶和冰激凌。

　　3.最后加入芒果肉和冰，搅拌均匀后倒入容器中。放在约3℃的冰箱中20分钟即可。

　　适宜搭配:鸡尾酒、果味白葡萄酒

　　搭配原则：甜品适合与口感较甜的酒搭配，香槟是各式甜品的好选择。另外，带有丰富水果口味的鸡尾酒，与甜品相佐也是完美的配搭。

　　推荐酒品

　　灰雁伏特加（法国干邑）

　　百亩地酒庄纯金箔白葡萄酒（美国加州）

来源： YOKA时尚网编辑：方珏