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早餐没吃 营养该怎么补上

http://www.sznews.com   2010-02-08 11:25  深圳新闻网    【字号:  

  早餐食谱推荐

  【豆浆粥】

  原料:白米1、杯水8杯、豆浆1杯

  辅料:鸡精少许

  做法:

  1、白米洗净沥干。

  2、锅中加水8杯煮开,放入白米续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟后,加入豆浆续煮片刻即成,亦可撒上鸡精调味食用。

  功效:滋润、美白肌肤,抗癌又长寿。

  【芋头芹菜粥】

  原料:芋头2个、大米1杯、芹菜1根、虾米2匙、盐少许。

  做法:

  1、芋头去皮,洗净,切丁;大米洗净,加水适量浸泡20分钟;芹菜洗净,切丁。

  2、将大米煮开后,改小火熬粥。

  3、用少许油爆香泡软的虾米,放入芋头丁炒过,再倒入粥内同煮。

  4、待芋头及米粒都熟软时,加盐调味,最后放入芹菜末拌匀,即可盛出食用。

来源: 39健康网  编辑: 方珏

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