绝对禁止!吃鸡蛋十个误区

http://www.sznews.com   2009-12-22 11:06  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

　　

    误区之一：鸡蛋与白糖同煮

    很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。

来源： 太平洋女性网  编辑： 方珏

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