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怎样吃鸡蛋最营养?

http://www.sznews.com   2009-07-09 14:41  深圳新闻网    【字号:  

 鸡蛋正确的煮法是,冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

来源: 羊城地铁报  编辑: 方珏

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