6款夏日甜品DIY 清肝又养颜

http://www.sznews.com 2009-07-08 14:50 深圳新闻网【字号：大中小】

养颜珍珠龟苓膏

原料：珍珠粉、土茯苓、草龟板、麦冬、苦参、生地、苍术等

做法：

1. 首先将珍珠粉、土茯苓、草龟板、麦冬、苦、生地、苍术等材料放入炖盅中，加水以慢火炖至浓香。

2. 再把炖至浓香的龟苓膏放入冰箱，冷却后食用，效果更佳。

提示：

由于龟苓膏必须经过长时间的浸泡及熬制，将龟板与其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，其色润泽及通透，表明当中不含杂质。龟苓膏的味道带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口融化。

健康备忘：《本草纲目》记载，珍珠粉具有排毒养颜的药用价值。内服珍珠粉补钙、补充微量元素，清热解毒，镇静安神，以内养外。

龟苓膏具有明目、生津、排毒养颜的功效，是美容美肤的辅助食品。

来源：《都市主妇》编辑：方珏