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蔬菜切开洗 营养全流失

http://www.sznews.com   2009-06-01 10:49  深圳新闻网    【字号:  

 为了减少损失,可以在炒菜时勾点芡,这样既可以有效地保护维生素C,也可以使汤料混为一体,使浸出的一些营养成分连同菜肴一同吃下。

来源: 39健康网  编辑: 方珏

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