合理食用葱姜蒜可以调理身体防病治病
http://www.sznews.com 2008-08-09 09:46 深圳新闻网 【字号：大 中 小】
3、姜的妙用
日常生活中常会用到姜，中药也会用到姜。
姜的特性是辛温、散寒、发表的。它分生姜和干姜两种。
一般来说，干姜是母姜，是经过炮制的。干姜是入里的，用干姜就是在体内帮助人疏通气机，干姜通经脉的效果很好。像里虚的证就会用干姜，胃气不舒的话也会用干姜。
生姜是走表的，表被憋住的时候会用到生姜，用生姜来在表层帮助人体疏通气机。比如，当人被寒邪憋住了或者妊娠期出现伤寒等问题，可以用生姜和葱白煮汤喝。
生姜还有个绝顶的妙用，就是可以止呕，所以又称其为“呕家圣药”。如果人呕吐不止或者有呕吐症的话，生姜是非常好的药。它可以把痰邪、淤滞的湿邪都散掉。姜皮还可以消水气，消水肿，利湿的效果特别强。如果我们的身体有麻痹不通的地方，也可以用姜。
来源： 京华论坛 编辑： Jenny Du
