http://www.sznews.com 2008-05-09 08:39 深圳新闻网 【字号：大 中 小】
●黑豆+橙子
黑豆中含有多种营养成分，但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素——锌和铁——的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素，可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起，因为维生素C可以削弱植酸的作用，而维C也是最好的美白元素。
来源： 新华网 编辑： 梁硕芳
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