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深圳觅食：平凡的美味

http://www.sznews.com 2008-05-08 10:20 深圳新闻网【字号：大中小】

　　猪骨汤

　　三杯鸭

　　如果喜欢浓味一些的话推荐三杯鸭，小记认为酱油一定要多味道才能够浓。油则不能太多，否则过于油腻。至于米酒只需一点点带出鸭肉的鲜味就可以了———这小店的三杯鸭做法完全符合我的要求，而且选用的鸭肉比较瘦身，口感不会过于油腻，是凡品中的精品！

来源：金羊网编辑：梁硕芳