营养师解答:水果真的别在饭后吃吗

http://www.sznews.com   2008-05-06 08:24  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

    7.吃素更有利于健康

    时下素食的人越来越多，这对防止动脉硬化无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。现代科学发现吃素至少有四大害处：一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用；

来源： 北青网 - 北京青年报  编辑： 梁硕芳

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