编辑推荐:是什么阻碍女人吃得健康

http://www.sznews.com   2008-05-06 08:14  深圳新闻网    【字号：大 中 小】

    微波炉里有个叫磁控管的电子管，释放频率为2450赫兹的微波，迫使食品中自由自在、杂乱无章排列的各个水分子，按照微波电场的方向首尾一致地“站队”。微波电场每秒钟变化几十亿次，水分子也随着节奏运动几十亿次，这样频繁的运动产生了大量的热能，将食品“烧”熟了。

来源： 39健康网  编辑： 梁硕芳

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