服务质量打折

    不少饭店为减少顾客就餐时间，最大量增加顾客，服务人员会把消费者要的饭菜同时端上来，由于天凉饭菜易冷就餐质量难免受到影响，因此，消费者就餐时，应当提醒服务人员，要求不要把饭菜上的太快。

    确定消费细节

    消委会提醒消费者，预订年夜饭要和商家确定消费细节，防止菜单标价与实际结算价格不符，预订年夜饭，最好用书面方式约定，其中包括酒席位置、开席和结束时间、支付定金情况、就餐环境大致情况、违约如何赔偿等内容，如此一来，消费者一旦权益受侵害便于投诉。