蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需经消化就可被人体吸收。

    功效：失眠者每天睡觉前服蜜糖，可帮助进入梦乡。常服蜂蜜会对心血管病、肝脏有保护作用，蜂蜜能解酒，便秘者服用蜂蜜可润畅通便，食用蜂蜜能迅速补充体力，解除疲劳，增强抵抗力。

    宜忌：由于蜂蜜含果糖量高，糖尿病人食用 要适量；蜂蜜不宜和茶水同食，否则会生成沉淀物，有害健康；婴儿不可食用蜂蜜，以免肠胃中毒。