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三大炮 6元
樟茶鸭 18元
小笼蒸牛肉 12元
三大炮什锦面 15元
老干妈兔丁 16元
与店主聊天
开连锁店是最大目的
记者:一年5到10家分店的计划,会不会太着急?
三大炮:我们人力物资投入都不小,但价格定位中等,就是要做品牌,结合西方快餐连锁的模式,中心配送,反而会比现在节省成本。从我们专门请陈师傅这种大厨出山,就可以看出将来的计划。
记者:做消夜或外卖么?
三大炮:外卖已经在做,消夜和早点在计划中。以后可能还会做专门的小吃城,引进更多品种。