南瓜 资料图片

    黄色的药用蔬果

    这类蔬菜的“药效”成分是维生素C和类胡萝卜素。

    代表蔬菜是南瓜、胡萝卜、红薯、香瓜。

    代表水果是橘子、桃子、橙子、柿子、杏、菠萝、柠檬、芒果、木瓜。

    主要功能是预防胃病、预防癌症、保护视力、提高免疫力、强化心血管系统功能。