据说在全广州32间成名客家菜馆里，以滨江东金菊路上车田情餐厅里的猪肉汤最特色；据说很多人喝过之后就上了瘾，打车都要回头去喝！一碗汤就有这么大吸引力，其中是不是有什么玄机？

　　生炒油菜仔16元客家人至爱吃的蔬菜之一，口感有点似鸭仔菜，但更甜脆无渣

　　当这一盆传说中至好味的猪肉汤终于上桌时，小记第一感觉是：好像清水一样，连一丁点油都没有！正准备失望，鼻端及时飘来一阵幽幽甜香，嗅得人心都痒了起来又觉得无比舒服，连摄影都忍不住加快拍摄速度，因为很久没闻过这么自然的猪肉香啦！