TOP8粥粉面
粥粉面是茶餐厅的主打,各种生滚粥、河粉和汤面,配一份烧腊,炒一叠青菜,加一杯冻鸳鸯,是广东人的最爱。
日昌从协和医院对面胡同的小门脸发展到拥有分号数家的大店,可见北京人对茶餐厅的追捧程度。还有金鼎轩,尽管菜品可圈可点,但作为24小时店的先驱,还是有一定拥护者的。再加上高人一等的“金湖”和菜品无法恭维的“火麒麟”,茶餐厅在北京已渐成气候,而粥粉面也越来越成为北京人普遍的夜宵内容。