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2007年 07月 18日 09:54    深圳新闻网
 

 

  Let’s go……意大利卡布里

  暂时忘记意大利的艺术品、奢侈品和俊男美女,世界上最诱人的味道之一——意大利美食才最令我们难以抗拒。

卡普莱Pizza, 芝士味香浓,饼底弹牙。

卡布里饺子,表皮口感韧劲。

  体育东的OGGI意大利餐厅,也叫卡布里餐厅。卡布里是意大利最著名的蜜月之乡,那里明媚的阳光和干燥的空气在蓝色海洋的烘托下,一切都显得格外动人,悠闲的生活气息让在这里的恋人们更加充满浓情蜜意。相信如果路过OGGI的人一定会有印象,三个极具异国风情的窗子,以及绿色的遮阳篷,窗台上的小花,墙壁上的灯,以及独特的意式装潢,恍如身处意大利小馆一般。

  老板和大厨都是来自意大利卡布里。这里的面食最具特色的是,每天由大厨亲自手擀面皮做Pizza,而且是经过独特的炭烤火炉烤出来的。坐在一楼,可以看到大厨手桿面皮,拿着个大铲子把Pizza放入火炉,这样现场烤制,再加上家庭式的餐馆布置,也许会吃出意大利人所说的“妈妈的味道”。

 
(来源: 羊城地铁报) 编辑: 梁硕芳
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