水果可以根据季节调整。
如果喜好咸口,制作水果沙拉时也可以加入一些盐。
口味:甜香宜人。虾外酥里嫩,色泽美观。
挑选水果三大诀窍
★诀窍一 看外观
果实比较饱满,外形完好无斑的水果一般较好。芒果、菠萝、木瓜、苹果、香瓜、水蜜桃等水果,色泽亮丽才好。
★诀窍二 闻味道
成熟的水果多半有或浓或淡的果香,闻起来清香宜人的为好。
★诀窍三 听声音
选某些水果时,需要先学会辨别声音。比如,成熟的西瓜用手指弹击声音清脆;香甜的菠萝用手指弹击回声坚实厚重等。