美酒珍藏

　　5.2000 Château La Nerthe,Chateauneuf-du-Pape饮这款酒是宣告冬天开始的最好办法，用来搭配炖牛肉非常出色。

　　6.2005 Fleur ie GeorgesDuboeuf

　　这是在罗昂(Roanne)的特鲁瓦克罗(Troisgros)餐厅品尝到的美酒，当时它被冷藏在一个锡壶里。

　　粉红酒

　　7.2005 Château Constantin Chevalier Rosé与普罗旺斯的夏天是完美的搭配。

　　消化酒

　　8.La Vieille Prune, La Maison Louis Roque,Souillac用餐结束后没有别的可以安慰，一杯消化酒保证了一场美梦。

　　白酒

　　9.2003 Meursault- Charmes Premier Cru Domaine MichelBouzereau是Meursault酒庄中珍藏的众多好酒中的一款。

　　10.2000 La Chablisienne Chablis premier cru Côtes deLéchet la Chablisienne是我第一次商务旅行去巴黎时尝到的酒(相当欣喜若狂)，那一年我19岁。