坐落于万象城的“泰满冠”是专业的泰国菜馆,从环境到菜式都具有泰式风情。聘请的主厨有着十多年的料理经验,为保证纯地道泰式风味,其原材料均从泰国进口,菜式内酸、甜、辣味道兼具,令你尝尽异国风情。
入冬后泰满冠推出泰式火锅,分别配以秘制的酱汁及有十多款汤底,皇朝酸辣汤、秦式南乳汤、椰汁蕃茄汤、冬荫功汤、酸子汤等等,汤底的浓郁将鲜味的选料全沾上,不沾酱汁也分外够味,而配以特制用“士拉差”酱做成的汁料更能带出浓烈的泰式口味。
泰满冠为迎合素食的潮流特色研制多款泰式素汤底及素火锅选料,利用泰国品种繁多的香料配搭出不同的口味。(潘伟雄何艳霞)